Aprende a hacer deliciosos cup cake adornado con buttercream y fondant.
En la clase se dará la recetas y se realizara el cup cake paso a paso
Posteriormente cada alumna elaborara sus propios cup cake que adornaran con buttercream y fondant dándole su propio toque¡¡
Pasaremos una tarde divertida y saldremos sabiendo elaborar este rico postre que dejara a todos con la boca abierta.
Cada alumna se llevara a casa los cup cake que elabore para degustar con quien lo desee….
Quedareis como verdaderos reposteros!!!
No hay que traer nada, aquí disponemos de todo el material necesario.
La clase tiene un número de alumno reducidos para una mejor aten
Fecha 14/09/2012---16:30ª20:30 aprox
NO TE LO PIERDASSSSSSSSSS!!!
https://www.facebook.com/#!/lolidesevilla
Se original en tus postres y deja encantados a tus invitados con una espectacular tarta.
En la clase-taller del dia 1 de Junio aprenderemos a hacer una deliciosa tarta arcoíris.
En la clase se dara la receta y se elaborara en el momento las cremas y bizcochos necesarios.... Despues cada alumna realizara su propia tarta arcoíris que se llevara a casa para degustarla con su familia.
No hace falta tener ninguna nocion de reposteria, cuando salgas de la clase sabras todo lo necesario para poder realizarla sola.
En esta clase aprenderemos a usar el mix, que es la nata utilizada en reposteria por sus cualidades.
No te la puedes perder¡¡¡, pasaremos una tarde amena y provechosa, aprenderas a realizar una tarta espectacular para dejar boquiabierto a tus invitados y te llevaras a casa una deliciosa tarta arcoíris digna de un repostero….. que mas se puede pedir¡¡¡
No tienes que traer nada, solo las ganas de aprender y pasar una buena tarde.
Las plazas son limitadas para una mejor atención, asi que reserva tu plaza ya¡¡
Horario de 16:30 a 20:30 aproximadamente ( 1/6/2012).
Clase-taller donde aprenderemos a hacer la tarta laminada. Se daran las recetas, se haran los bizcochos y las cremas paso a paso y despues cada alumna montara su propia tarta.
Cada alumna la rellenara al gusto con crema de yema, buttecream de fresa, de dulce de leche o de chocolate, y se cubrira.
Cada alumna se llevara su tarta a casa. Todo el material esta incluido, solo debes de traer una caja para tu tarta.
Animate¡¡¡ pasaremos una tarde divertida y muuy provechosa¡¡
Dia: 13-04-12
Hora: 16:30 - 20:30 aprox.
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www.tartascaserasloli.es.tl www.facebook.com/lolidesevilla
Quieres aprender a elaborar maravillosas tartas de fondant? a que esperas¡¡¡
En la clase-taller aprenderemos todo lo necesario para que asi sea. Se elaborara paso a paso la masa fondant, y se enseñara como trabajarla, formas de teñirla, pintarla, modelarla... y su conservacion.
Cada alumna elaborara su propia tarta. Se cubrira de buttercream el bizcocho, se forrara de fondant y se adornara.
No hace falta traer nada, simplemente una caja para llevarse la tarta que cada alumna elabore.
En la clase se dispone de todo el material necesario.
A cada alumna se le dara un bizcocho para forrar, el buttercream y la masa fondant. En la clases hay diversos cortadores, marcadores..... y tintes.
Las plazas son limitadas para poder trabajar mejor, por lo que hay que reservar la plaza.
Si estas interesada ponte en contacto por privado para mas.
La duracion de la clase es de 16:30 a 20:30 aprox. www.facebook.com/lolidesevilla www.tartascaserasloli.es.tl
CLASE DE REPOSTERIA MASA CHOUX viernes dia 16 de marzo
El dia 16 de marzo tendremos la clase de masa choux.
Esta masa es con la que se elaboran los profiteroles, palos de nata,lionesas,...y la conocida tarta Saint Honoré.
En la clase veremos la elaboracion de dicha masa paso a paso, resolviendo a su vez las dudas que surjan.
Despues se repartiran las masas para que cada alumna elabore sus propios dulces, que despues se decoraran y cada alumna como ...es avitual se sellevara a casa, los pastelillos que elabore.
Para el relleno trabajaremos el Mix, que es una nata vegetal usada en reposteria.
s estas interesada, ponte en contacto mediante privado para ver forma de reservar plaza, ya que son plazas limitadas para una mejor dedicacion a cada alumna.
duracion de la clase 4 hora aprox
Tenía pendiente esta clase de chocolate plástico, desde hace bastante tiempo, y por fin llego el día, ha resultado una clase como siempre muy agradable en la que todas quedaron muy contentas

Rocio siempre sonriendo

Rocio nunca esta satisfecha

GRACIA MARIA con la tarta para su sobrino le quedo muy bonita
Beatriz y su tarta DUCATI

tarta hecha por Anun

CLASE DE REPOSTERIA DE CHOCOLATE PLASTICO

Si te gusta la espectacularidad de las tartas de fondant, pero no te gusta el sabor del fondant, o quieres ser más exclusiva, el chocolate plástico es la solución.
El chocolate plástico es una goma de chocolate moldeable completamente. Con ella podrás hacer espectaculares tartas con sabor a chocolate. Puede ser chocolate blanco, que podrás colorear, chocolate negro o chocolate con leche.
Técnica novedosa con la que podrás sorprender a quien la deguste.
Con el chocolate plástico no solo podrás cubrir tus tartas, si no que podrás moldear flores, muñecos, adornos, el límite es tu imaginación.
Es esta clase aprenderemos a fondo y paso a paso esta técnica. Se hará la masa del chocolate plástico, se dará los pasos para su coloración, con diferentes técnicas de coloración, para posteriormente cada alumna cubrir un bizcocho y decorarlo hasta convertirlo en una autentica tarta de alta pastelería.
Toda la elaboración se dará paso a paso, resolviendo a su vez todas las dudas que puedan ir surgiendo.
En la clase disponemos de todo el material necesario para trabajar, y se explicara la utilización de cada uno de ellos.
Las plazas son limitadas, para garantizar así una atención mas personalizada.
El horario de la clase es de 16:30 a 20:30 aproximadamente.....
Pasaras una tarde muy amena a la que le sacaras muuucho provecho.....
PRÓXIMA CLASE DE FONDANT DÍA 18 DE NOVIEMBRE
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